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中班主题杭州龙井茶.doc

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中班 主题 杭州 龙井茶
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在杭州‘老字号’特产主题教学中培养中班幼儿爱家乡的情感问题的提出:4“5 岁的儿童主要依照表象进行思维,认识活动的概括性是儿童对事物理解增强,但仍表面、肤浅!幼儿这个年龄决定他们对周边环境有着强烈的好奇,对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。本着‘陈鹤勤的社会乃大学堂’:能引起幼儿兴趣,真正作到 ‘玩中学、学中玩 ’---在本学期,我们中(1)班展开了以杭州老字号特产(杭州西湖龙井茶)为主题的教学活动,目的是想利用幼儿身边熟悉的物质资源,通过幼儿自主收集、使用、了解,从而对家乡的特产有进一步认识。在与同伴分享资源的同时 ,为家乡拥有‘宝贵财富’而自豪,从而激发爱家乡的情感!研究目标:1 通过积极参与杭州老字号特产的收集,认识特产对生活的用途,从而为家乡自豪!2 原因收集特产相关的背景知识,体会与同伴交流的快乐,同时提高主动获取知识信息的兴趣!3 使幼儿在感受家乡地大物博的同时,初步懂得现在好好‘学本领’ 的重要性!研究时间与对象:时间:2006-06对象:中(1)班全体幼儿、家长、老师实施过程:(为使‘西湖龙井’这一主题开展地更丰富,有效:首先制作主题网络图)认识龙井 杭州西湖龙井 品尝龙井 龙井绘、编 为保证活动质量,我们将对活动的展开做具体预设:首先收集各中各样的茶叶,供孩子比较龙井茶叶与其他茶的不同处;其次与孩子一起收集相关龙井茶的历史背景及闻名的历史原因;第三观看龙井茶的生长过程、龙井的采摘(有机会可实地观察);第四动手泡制龙井茶,与同伴分享合作成果;(在区角中展开龙井的装饰:用茶叶来拼自己喜欢的饰物等);B在具体的课程设置中考虑孩子的兴趣点,主要参考以下点:1 一起认识龙井茶;-- 我来说说龙井茶;(从形,质等方面展开)2 可爱的龙井茶树;---我来画棵龙井茶树;3 龙井茶的故事;-- 分享我所知道的;4 一起采茶去;(用录影带观看或实地)5 好听的‘采茶扑蝶’6 品茶会;7 我来做茶叶工艺品(投至区角等)教育的随机性很大,当然以上只是一个预设的过程,在实际展开中教师会按照幼儿的活动表现做调整或延伸!
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