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温泉旅游产品开发研究—以四川为例.rar

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    温泉 旅游 产品 开发 研究 四川
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    编号:12009320807南阳师范学院 20 14 届毕业生毕业论文(设计)题 目: 温泉旅游产品开发研究—以四川为例 完 成 人: 赵 晓 菲 班 级: 2012 - 08 学 制: 两 年 专 业: 旅 游 管 理 指导教师: 徐 燕 完成日期: 2014 - 03 - 28 目 录摘要..................................................(1)引言..................................................(1)1 温泉旅游研究概述...................................(1)1.1 国内温泉旅游资源的开发研究..............................(1)1.2 国外温泉旅游资源的开发研究..............................(2)2 四川温泉旅游开发现状和问题.........................(3)2.1 四川温泉旅游开发现状....................................(4)2.2 四川温泉旅游开发中存在的问题............................(5)3 四川温泉旅游开发对策...............................(5)3.1 注重“天人合一”的养生产品开发...........................(6)3.2 开发多元化温泉旅游产品,形成多样化产品组合...............(6)3.3 以市场为导向,细分市场,开发针对性产品...................(6)3.4 建立诚信经营,打造健康温泉...............................(7)3.5 加强温泉文化研究,挖掘温泉旅游产品的文化内涵.............(7)3.6 制定法规,保护资源可持续利用.............................(7)4 总结...............................................(8)参考文献..............................................(8)Abstract...............................................(9)第 1 页 (共 9 页)温泉旅游产品开发研究—以四川为例作 者:赵晓菲指导教师:徐 燕摘要:四川温泉资源相当丰富,开发独具特色的四川温泉旅游产品,对四川旅游适应旅游需求转型的趋势、转变发展模式、提升旅游产业效益和质量具有重要意义。本文在分析国内外温泉旅游资源研究及四川温泉旅游开发现状和问题的基础上,提出了四川温泉旅游开发对策。关键词:温泉;旅游资源;旅游产品;开发温泉养生旅游是以温泉资源为旅游吸引物,以休闲和养生为主要目的的一种旅游方式。我国的温泉洗浴已有上千年的历史, 《礼记》中有“头以创则沐,身有病则浴”的记载。说明我国早在先秦时期,已经懂得用温泉来治疗疾病养生的道理了。但真正大规模发展温泉旅游,是从上世纪 90 年代开始的,据不完全统计,我国已经发现的矿泉约有 3000 多处,遍及全国各地。我国是世界上温泉最多的国家之一,又是温泉利用最早的国家之一,温泉文化灿烂辉煌,五千多年的温泉文化史从未断裂过,这是中国温泉文化有别于外国温泉文化最为重要的特点。中国旅游业处在从观光旅游为主向多样化的休闲度假旅游及个性化的特种旅游需求转型阶段。温泉旅游是当今最流行的以水为主题的三大休闲度假方式之一。四川的温泉资源相当丰富,在全国仅次于云南和西藏,排名第三。四川旅游要适应旅游需求转型的趋势,转变发展方式,提升旅游产业效益和质量,就必须开发适合旅游者要求,独具四川特色的温泉度假旅游产品。1 温泉旅游研究概述1.1 国内温泉旅游资源的开发研究我国的温泉旅游已经步入大众旅游的发展阶段,温泉旅游开发将不仅仅局限于温泉的医疗功能, 而向多功能综合性温泉旅游开发发第 2 页 (共 9 页)展, 表现在温泉旅游设施和项目上, 从简易化、单一化向高层次、多样化发展; 在环境营造上, 从忽视环境的营造到追求高质量的环境, 从室内封闭的沐浴环境转向建设露天温泉;在旅游功能上, 从单纯的温泉治疗, 到温泉治疗与休闲娱乐并重, 再到多种旅游功能综合发展的演变。因此, 可以预测, 营造高质量的度假环境, 提供多样化、高档次的康体旅游产品, 具备舒适周到的旅游服务,以及塑造鲜明的文化特色将成为温泉旅游开发的新趋向。随着我国改革开放的深入和国民经济的不断增长,我国的温泉旅游研究也呈现出繁荣的局面。不同研究领域的学者从不同角度、不同理论框架入手对我国温泉旅游的发展提出新要求,指出温泉旅游发展的方向。2003 年,王艳平先生出版了《中国温泉旅游——来自地理学的发现及人文主义的挑战》的专箸,介绍了国外温泉利用及研究状况和中国温泉旅游的定位及现状,以辽宁温泉为例对中国区域温泉旅游展开过程进行了分析,并对中国温泉旅游发展的原因、存在的问题等作了战略性的探讨,最后提出了中国温泉旅游发展的对策 [1]。2001 年,暨南大学学生段银云完成了国内有关温泉旅游度假区的首篇硕士研究论文。截至 2005 年,在 CNKI 中国知网上的中国优秀博硕士学位论文全文数据库中能够检索到的有关温泉旅游的硕士学位论文共 8 篇。总体看来专家们从不同角度和视野,阐述了我国以及国内各区域温泉旅游的发展,这对我国目前蓬勃发展的温泉旅游事业有重要指导意义。但令人遗憾的是,这一阶段的温泉旅游研究缺乏从地理学的角度深入分析,缺乏对世界其它国家和地区的温泉利用经验的参考和借鉴,缺乏温泉旅游的成因分析,所有这些不足都需要在今后的研究中进一步加强。1.2 国外温泉旅游资源的开发研究国外温泉旅游的研究起步较早,首先得到学者们关注的是古人对温泉的崇拜、宗教作用,进而关注温泉旅游资源的医疗功能。随着斯巴的大发展,各科学者开始从不同角度介入温泉旅游的研究,其中温泉地发展历史方面的研究为主。关于温泉旅游资源的研究,在温泉旅游发展初期,温泉资源的医疗功能是温泉旅游地的主要吸引因素,为了提高温泉的知名度,温泉旅游开发商纷纷聘请或雇佣第 3 页 (共 9 页)医学界权威人士对温泉资源的医疗功能进行分析和评价。在这种情况下,医疗学者一直以来就就温泉的医疗功能作了大量的研究,众多研究成果发表于一些医学类期刊和论著。20 世纪 20 年代, 国外温泉旅游开始由医疗导向向休闲娱乐导向转变, 许多传统温泉旅游产品面临更新的问题, 而亚洲一些新的温泉也面临旅游开发的问题,在这一背景下,温泉旅游开发方向的研究开始引起学者们注意。国际旅游科学家协会(AIEST) 在匈牙利布达佩斯召开第 39 届年会专门讨论了温泉旅游再开发问题, 认为传统的温泉疗养正在向新型的保健旅游转变, Claude Kaspar 在会议纪要中具体阐述了新型温泉旅游地所包含的内容, 即温泉地周围优美的休闲娱乐环境、现代化的疗养设备、诊所、疗养院和治疗设施、便捷的交通条件、专业化的疗养医生、舒适的住宿条件、一流的饮食服务等。日本学者山村顺次在总结日本温泉地的发展状况和特点前提下,认为日本的温泉旅游地逐渐由疗养型目的地转变为观光游憩型目的地, 观光型温泉地成为国外温泉旅游发展的主流。总之,国外学者对于温泉旅游的研究已经形成了基本的体系,积累了大量的成果,特别是在温泉旅游的发展历史、温泉旅游文化、温泉旅游的发展现状等方面的研究成果尤为突出。但目前国内温泉旅游的研究还处于起步阶段,突出表现在以下两个方面:一方面,现存的研究成果以零散的、浅层次的论述为主,缺少深入的案例分析;另一方面,目前主要是地理学者涉入温泉旅游的研究,缺乏多学科研究人员从不同角度的研究。温泉旅游建设除了提供各种类型、各种层次的温泉产品外,还应与当地景观结合,融入各地人文或自然资源,及社会的建设规划中来。温泉旅游属于资源依赖性很强的旅游类型, 温泉旅游资源的循环利用、温泉旅游地的环境容量及其环境影响、温泉度假区与城镇、乡村、社区的协调发展都影响着温泉旅游地的可持续发展,应该给予足够的重视。2 四川温泉旅游开发现状和问题2.1 四川温泉旅游开发现状第 4 页 (共 9 页)我国真正发展温泉旅游是在改革开放以后,而四川发展温泉旅游是近十几年才纳入政府开发的。目前,开发较好的主要有大邑花水湾温泉区、绵阳安县罗浮山温泉度假区、崇州文锦江温泉、雅安周公山温泉、峨眉山灵秀温泉、海螺沟冰川温泉、宜宾大峡谷温泉、理县米亚罗古尔沟温泉、西昌普格温泉、康定二道桥温泉等。随着我国旅游业的发展和旅游需求的转型升级,四川温泉旅游以感受温泉沐浴文化为目的,将原先温泉单一疗养的物化享受,提升到符合现代消费的文化和精神层面,把温泉的养生功能与休闲度假旅游完美融合,成为一种以健康为主题,以养生和休闲为目的的时尚旅游。表 1-1 四川成功开发的温泉列表温泉名称 周公山温泉 文景江温泉 海螺沟温泉 大峡谷温泉所在地点 雅安市 崇州 泸定 宜宾市特色产品园林式宾馆;全木建造的木屋宾馆;可因需求选择不同温泉池。日式建筑风格;水温高,水质好,集浴疗与保健为一体。借助海螺沟的神奇冰川。集温泉沐浴、休闲度假、会议接待、疗养健身为一体。四川各温泉旅游地由于开发时间、依附景区知名度、地理位置、交通条件等差异,温泉旅游发展程度也不同 [2]。花水湾温泉的开发时间较早,且已发展到成熟期,有比较名度和首选度。海螺沟温泉借助海螺沟的神奇冰川,它的发展也是很迅速的,受到了很高的重视。海螺沟温泉有三大著名特点,特点一:水质好、水量大、水温高。是含锂、锶、钡、硫化氢、偏硅酸和偏硼酸等 30 多种有益微量元素和组份的重碳酸钠钙型低矿化水。特点二:“可饮、可浴、可疗” 。其中硫化氢、偏硅酸、偏硼酸均达到命名矿水浓度。水中各种矿物质能有效促进骨骼牙齿生长,中老年人少量饮用此矿泉水,可以预防脑血栓和心肌梗塞;空腹饮用此矿泉水能溶石、排石;外洗可美容,预防痔疮、脱发等。特点三:泉池多种多样,有全世界唯一的标准温泉游泳池、仙姑泡池、独具特色的金螺汤苑池 29 个,均属露天天然温泉池。峨眉山灵秀温泉借峨眉山的名气,凝聚自寒武纪沉淀下第 5 页 (共 9 页)的仙山精髓,呈现世界级罕见极品氡温泉。被古往今来的游客和联合国专家授予“不老泉”和“祛病泉”的殊荣。温泉室内养生馆,以生命能武沐养生为核心,共 13 个小池,以传统中医理念与薰疗养生法,天体裸浴、内调外养,对亚健康状态有很好的调理和改善作用。古尔沟温泉位于理县,早在一千年前就被誉为“神水” ,享有“仙山瑶池、灵水神泉”的美誉,1994 年被评为四川省优质名泉。由于它富含钾、锯、锌等 17 种有益于人体的元素,对人体消化系统疾病、风湿病、皮肤病、胆结石、胆囊炎等均有较好的疗效,具有美容、护肤、减肥、延年益寿等功能。但是地方较偏远,且交通不便,所以其知名度、使用度、首选度比较低。2.2 四川温泉旅游开发中存在的问题2.2.1 旅游产品开发中存在的问题四川温泉旅游发展迅速,但在产品开发方面还存在着很大的问题。首先,虽然四川温泉资源丰富,分布面积广泛,近年来也得到了一定的开发利用,但是其开发利用主要还是以简单的、传统的开发模式为主,还没有真正开发出有特色的旅游产品。许多是以“宾馆+温泉” 、 “一幢楼一个池子”为特征,使得其功能单一,综合开发效益较低。其次,没有形成强有力的温泉旅游品牌,没有给游客留下一个整体的印象。例如:罗浮山温泉虽然有大小温泉馆很多个,但旅游地的众多旅游经营者各自为阵,低水平重复建设,无法形成统一形象 [3]。第三,温泉旅游产品开发缺乏文化的内涵。比如古尔沟温泉在开发利用时没有充分利用当地的羌族风情。2.2.2 旅游资源保护中存在的问题温泉度假旅游作为新兴的旅游方式,其发展速度快,在发展中也存在着过度开发、保护不力的问题,造成环境污染严重、自然环境破坏、水资源受到污染,严重影响了温泉旅游资源的可持续开发。一是法律不够完善,国家虽然制定了一些环境保护的法律法规,但至今还没有一部专门的旅游环境保护法,导致无法可依。二是在经营管理上,片面追求经济效益,忽视社会效益和环境效益,在旅游旺季时造成环境容量严重超标,带来环境污染,严重损害了温泉水资源。三是环保经费不足。四是游客和当地居民的生态意识不强。第 6 页 (共 9 页)五是为了吸引更多的游客,促进经济的发展,导致了度假地过度开发,修造过多的人造景观,破坏了自然环境。3 四川温泉旅游开发对策3.1 注重“天人合一”的养生产品开发温泉旅游产品,其核心是有益于身体健康,即我们传统意义上的养生,所以温泉旅游产品的开发,应遵循为我国传统的养生规律。如遵照我国传统中医讲究的“春季养生、夏季养长、秋季养收、冬季养藏”的四季养生理论,安排与四季养生相适应的浴疗项目及一系列旅游活动。如:春天养“生长”之势, “食”要吃“生发”之食—春笋、春韭、豆芽、香椿等;“游”要“广步与庭,披发缓形”—《黄帝内经.素问》 ,即戏水活动要缓慢,不适合做冲浪、打水球等剧烈的活动;“娱”——浴后有空间条件的可组织放风筝以放飞理想与希望等等。旅游活动项目只有按照四季、阴阳的变化规律来安排,才能达到“天人合一”的养生功效。3.2 开发多元化温泉旅游产品,形成多样化产品组合温泉旅游产品能够与其它类型旅游产品形成较好的互补关系。四川旅游资源丰富,除滨海旅游外,其它旅游产品几乎都有。四川温泉旅游产品的开发应与会议旅游、乡村旅游、观光旅游、体育旅游、生态旅游产品相结合,形成多样化的产品组合,提升旅游目的地吸引力 [4]。如峨眉山是佛教名山,同时又拥有独特的自然美景。峨眉山温泉旅游产品的开发,就应该充分利用这一优势,打造与佛禅文化及自然景观紧密结合的特色温泉旅游。中国死海推出的“游九寨,漂死海” ,结合世界自然遗产“九寨沟” ,把温泉纳入旅游线路,开发出了独具特色的旅游产品,产生了非常好的效果。3.3 以市场为导向,细分市场,开发针对性产品细分市场是温泉旅游大众化发展的必然趋势,细分市场需求决定产品和服务特色。目前四川温泉旅游产品所提供的项目比较单一,内容不丰富,忽视人文景观、民俗文化气氛的营造,千篇一律、缺乏特色。温泉旅游产品开发在考虑资源条件这一因素的基础上,需第 7 页 (共 9 页)要服从市场导向的原则,不能盲目开发。需要考虑到资源所在地已经存在的温泉产品供给情况及消费市场容量,对温泉旅游市场进行细分,了解各个细分市场的温泉消费偏好,从而设计出具有针对性的产品。可以从旅游者年龄、产品功能、消费偏好、文化内涵、地理位置等方面对温泉旅游市场进行细分,结合不同景区的特色设计针对不同游客的产品,实现省内温泉旅游产品的差异化,既增强旅游吸引力,也避免同质恶性竞争 [5]。3.4 建立诚信经营,打造健康温泉由于温泉是天然形成的地热水,含有丰富的矿物质微量元素,对人体多方面的病症都有治疗和保健作用。但地热能是不可再生资源,温泉是地热能的一部分,它的形成少则需要几十年,多则需要成百上千甚至逾万年时间。温泉一般只分布在温泉型地下热水附近有限的范围内,补给资源和存储资源有限,通常天然补给量等于温泉流量,若温泉热水实际开采量总大于温泉流量,将会导致温泉枯竭。可见,温泉资源并非取之不尽用之不竭,因而温泉旅游产品的开发要利用有限的温泉资源。如今很多商家一味的谋求经济效益,当温泉水供不应求的时候,会加入人工硫磺制造出“假温泉”欺瞒消费者,不仅违背了诚信经营的原则,也给消费者带来身心的伤害。 “假温泉”的情况可谓是人尽皆知,于是,很多选择要去泡温泉的游客都心有余悸,这也在一定程度上导致了温泉旅游度假区的游客量不大。3.5 加强温泉文化研究,挖掘温泉旅游产品的文化内涵由于现在的旅游经济已经从最初的价格竞争逐渐升为质量竞争,直至最高层次的文化竞争。所以面对激烈的竞争格局就必须从文化的层次入手寻找新的突破点。这个突破点就是以弘扬当地民俗文化为核心,从经济驱动型向文化驱动型转变,因地制宜,深入发掘温泉旅游产品的文化内涵,一方面要把当地历史文化积淀和温泉自然景观进行有机融合,提炼出具有温泉地域特色的温泉文化主题,另一方面在温泉地的建设规划中应根据每一个温泉地的温泉文化主题,构建体现温泉文化的物质和精神环境,营造一种体现温泉文化的浓厚氛围 [6]。第 8 页 (共 9 页)3.6 制定法规,保护资源可持续利用温泉旅游的开发,应走可持续发展之路。温泉旅游开发的迅速发展时期要求法规时刻起到制衡作用,以防止乱开发造成环境破坏,通过制定政策法规,加强行政管理等多种手段可以保护温泉资源,实现永续利用。既要维护资源的品位,又要给旅游者创造出一个良好的氛围,精心设计,科学开发,走一条可持续发展的道路。4 总结四川拥有三国文化、宗教文化、浓郁的民族风情等丰富的人文资源,四川温泉大多紧邻著名的风景名胜区,风景优美,交通便利,开发温泉旅游区有绝对的优势,但同时也存在着很大的市场竞争压力。依据综合实力和发展背景,合理运用营销手段是提升自身竞争力的有效途经,同时也是认清自身优势、缺点,了解市场情况的合理手段。通过上述的具体建议和合理化手段可为提升四川温泉旅游产品的综合实力提供一定的参考,更好的满足游客的需要,从而达到“双赢”的效果。参 考 文 献[1] 王艳平.中国温泉旅游| ——来自地理学的发现及人文主义的挑战[M].大连出版社,2003[2] 冯威, 张丹丹等. 温泉旅游地的 发展态势分析——构筑休闲型的温泉度假空间[J]. 云南财经大学学报, 2003,(17)[3] 赵敏.四川温泉旅游开发存在的问题及对策—以安县罗浮山温泉开发为例[J]..当代经理人,2006(11)[4] 黄郁成:试论 温泉旅游 资源的综合开发[J].江西社会科学,2003,(9)[5] 傅广海.殷继承.李娴.论温泉度假区的管理——以四川周公山温泉度假旅游区为例[J].西北大学学报(哲学社会科学版), 2005,(06)[6] 胡林.略论 旅游文化内涵的创新[J].江西社会科学, 2003,(01)[7] 高鹏.刘住 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