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美工活动我的菜谱我做主.doc

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美工 活动 菜谱 做主
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美工活动 我的菜谱我做主活动名称:我的菜谱我做主活动目标:1、引导幼儿运用剪、贴、画的方式制作菜肴,感受中国菜肴的色香味。2、在活动中,体验制作菜谱、分享作品的快乐。活动准备:1、环境创设:开设“绿色餐厅” 丰富幼儿饮食经验“小小配菜师” 的区域数活动环境、“国庆节日美食” 大调查主题墙面2、前期经验:通过资料收集、家庭调查、参观食堂、解读菜谱等形式帮助幼儿积累了初步的配菜经验3、教学具:菜谱一份、一周菜谱空白表格 4 张、美工操作材料若干(各色色纸、固体胶、剪刀、抹布,垃圾盒等)活动过程:一、情景导入、经验重现又是星期五了,每个星期五都是我们保健老师为我们制定下周菜谱的日子,我刚刚拿到一份下星期的菜谱,我们一起来看看。(出示菜谱)1、菜名我来起。引导幼儿为下周的菜品起菜名,要求简单清楚。2、菜肴我推荐。鼓励幼儿说说自己最喜欢哪道菜?并说出推荐的理由。小结:原来我们在制定菜谱的时候既要考虑颜色上的搭配,还要注意菜的味道和营养。二、布置任务、交代要求1、要求幼儿 5 人为一组,制作一周菜谱。2、5 人商量制作不同的菜肴,并有一定的时间限制。三、多人组合、制作菜谱教师的关注点:1、幼儿之间的商量情况。2、了解个别幼儿的想法与理由。3、给予个别幼儿指导与帮助。四、分享交流、评委点评1、分享成果:请每组代表来推荐特色菜。2、评委点评:邀请保健老师做现场的点评,进一步丰富幼儿的相关知识。3、活动延伸:我们回家后也可以为我们的爸爸妈妈制定色香味俱全的家庭食谱。
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