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幼儿园大班科学认识小麦.doc

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幼儿园大班 科学 认识 小麦
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幼儿园大班科学 认识小麦幼儿园大班科学活动:认识小麦来源:寿光市羊口镇中心幼儿园 杨秀珍【活动目标】1.了解小麦的特征及用途。2.知道农民伯伯劳动的艰辛,了解粮食的来之不易。3.幼儿通过观察、想 象、动口、动手及语言表达,进一步加强对小麦的认识,教育幼儿爱惜每粒粮食。【活动准备】小麦生长期图片,实物麦子一小捆、麦粒一盘、面粉一小袋。【活动过程】1、出示小麦生长期图片,让幼儿了解小麦的生长过程。2、出示实物麦子,让幼儿观察小麦的外形特征,知道小麦生长在土地里。小麦的茎俗称麦秸、空心、有节、光滑,麦叶狭长。茎的顶端长麦穗,麦穗有象针一样的麦芒,麦穗上的麦粒整齐地排列着,小麦未成熟时呈绿色,初夏成熟时是金黄色的。3、发给每个幼儿一个麦穗,让幼儿看、摸,了解麦粒是椭圆形的,知道麦粒磨成面粉可以做馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、油条、面包等等。4、让幼儿知道麦秸可用来烧饭、烧水,也可用来盖房子、造纸,还可编各种用品,如:草帽、扇子、凉席子、草包等等。5、教师引导幼儿了解农民伯伯收割麦子的情景。教师讲解炎热的夏天,农民伯伯收割麦子、捆麦子、搬麦子时汗水直淌,满脸是红的、衣服是湿湿的,腰酸悲痛,让幼儿从中感受收割麦子是辛苦的,应当尊重农民伯伯的,爱惜粮食。结束部分:智力游戏《看谁说得快》教师提问:1.小麦的茎叫什么?(麦秸)麦叶是什么形状的?(狭长)茎的顶端长什么?(麦穗)小麦未成熟是什么颜色?(绿色)初夏成熟时是什么颜色?(金黄色的)面粉可以做什么?(馒头、油条、饼干等等)麦秸可以做什么?(草帽、扇子、凉席子等等)。2.以回答速度快,正确的小朋友为胜。【活动延伸】1、启发幼儿到有面粉厂的地方看麦粒如何磨成面粉的2、引导幼儿回家观察妈妈加工馒头的过程。
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